Nuestra Masa llegó a la región hace más de un año, en sus primeros meses en @huertocuatroestaciones su vida era más fácil pues Guadal tiene un clima privilegiado en la región, más caluroso y estable.

La Pampa Coyhaiquina nos obliga a estar muy atentos a los cambios de temperatura, abrigarla y darle más horas de fermentación en invierno, y cuidar excedernos en los tiempos de leudado ahora en verano.

Sentimos una responsabilidad y un enorme orgullo de cuidar a nuestra Madre y hornear a sus hijos para que disfruten de un buen Pan!

https://www.instagram.com/lacolectiva_patagonia/ lacolectivacoyhaique@gmail.com

Productos destacados

Ciabatta

Pan Blanco

Rollito de Canela

Este contenido es solo por usuarios registrados y ingresados
Acceder

Usa tu correo electrónico habitual

Correo electrónico

Este contenido es solo por usuarios registrados y ingresados

Crea tu cuenta

E-mail

Contraseña